La salsa di pomodoro è una salsa a base di pomodori che viene utilizzata come condimento per una varietà di piatti, come pasta, pizza, carne, pesce e verdure. La salsa di pomodoro di solito viene fatta cuocendo i pomodori insieme ad aglio, cipolla e spezie come basilico, origano e peperoncino, per creare una salsa densa e saporita. A volte si aggiungono anche altri ingredienti come carote, sedano o vino rosso per migliorare il sapore e la consistenza della salsa. La salsa di pomodoro può essere preparata in casa o acquistata già pronta nei negozi di alimentari e supermercati.
