La pasta è un tipo di alimento italiano a base di una miscela di farina, acqua e talvolta uova. L’impasto viene tipicamente modellato in varie forme come spaghetti, fettuccine, penne o linguine, e poi bollito e cotto in abbondante acqua salata..
La pasta è un alimento versatile e popolare in tutto il mondo, e può essere servita con una vasta gamma di salse, come la salsa di pomodoro, la salsa Alfredo, il pesto, la carbonara e molte altre. Inoltre, la pasta può essere una base per molti piatti diversi, tra cui insalate di pasta, lasagne, ziti al forno e altro ancora.
Oltre ad essere gustosa e saziante, la pasta può essere una buona fonte di energia e nutrienti. È ricco di carboidrati, che forniscono energia al corpo, e contiene anche alcune proteine e fibre. Alcuni tipi di pasta sono inoltre arricchiti di vitamine e sali minerali, come il ferro e le vitamine del gruppo B.